Deveríamos estar comendo transgênicos? Should we be eating GMOs?

**Alexandre**: Magali, 15 anos de produção de transgênicos no mundo. Afinal de contas, é seguro ou não, consumir alimentos transgênicos?

**Magali:** Alexandre, na realidade é muito seguro nós utilizarmos transgênicos na nossa alimentação, devido a todas as avaliações que são feitas com essas plantas antes delas serem liberadas comercialmente. Então nós podemos ter tranquilidade que estamos utilizando um alimento com a mesma qualidade e a mesma segurança ambiental que o alimento convencional. Isto porque nós temos regras bastante rígidas de avaliação, tanto ambiental como regras pra risco alimentar feitas pela CTNBio. ||||||||||||||||||CTNBio Então nós temos na realidade uma segurança bastante grande no consumo dessas plantas.

**Alexandre:** Então essas regras envolvem o quê? Riscos de toxicidade, de alergia, o que que seria, especificamente?

**Magali:** Na realidade, o risco alimentar, ele envolve todos os riscos eh... da... que são avaliados se a planta é tóxica ou se a planta causa alergia pra população. Então, só depois que se tem certeza que essas plantas não representam nenhuma toxicidade nem alergicidade, é que elas são liberadas. Então nós podemos consumi-las com tranquilidade. E a nível ambiental, na realidade, é mais estudado o fluxo gênico pra se avaliar se esse gene da planta pode ser transferido para outros organismos e outras plantas, né? Então, tendo tudo isto sob controle, então pode ser liberado pra ser utilizado na...

**Alexandre:** Magali, por quê esse debate em torno dos transgênicos? Por que tem gente contra?

**Magali:** Porque as pessoas não confiam muito nos transgênicos porque é uma tecnologia nova. Mas, com 15 anos de plantio agora, as pessoas vão se tornando mais confortável [sic] em utilizar na alimentação, porque não existe risco nenhum pra alimentação... Isso está sendo trazido à tona, né, com todos esses relatórios que estão sendo publicados agora. Então, existe uma segurança muito maior na utilização desses alimentos. Outra preocupação bastante grande é com o meio-ambiente. Essas plantas transgênicas, elas poderiam liberar no meio-ambiente esses genes através do pólen, fazendo fluxo gênico com outras espécies. Mas, à medida que nós vamos controlando e tendo normatização pra utilização dos transgênicos, nós também estamos cuidando do meio-ambiente.

**Alexandre:** Vamos pegar por exemplo o milho transgênico, que é uma cultura de vocês aqui: é possível plantar milho transgênico perto de milho convencional?

**Magali:** Pode sim, desde que você obedeça à regulação, às normas de segurança, que pedem que o milho transgênico, né, tem que ficar em torno de 100 metros do milho não transgênico. Então você pode ter duas plantações, convencional e transgênico, uma lado a lado, sem nenhum problema, obedecendo essas regras.

**Alexandre:** Por que essa distância?

**Magali:** No caso, o milho é uma planta de fecundação cruzada. Então o pólen transgênico pode fecundar as plantas não transgênicas.

**Alexandre:** Uma reprodução sexuada, né?

**Magali:** Sexuada, exatamente. Isto que levaria a uma poluição gênica, certo? Então você, você taria misturando uma planta transgênica com uma não transgênica. |||would be|||||||| Isto não é desejável, porque você tem que ter clareza do que que é transgênico, do que não é transgênico pra comercialização.

**Alexandre:** Então, em termos de mercado, você não pode dizer que o resultado desse plantio é o milho não transgênico.

**Magali:** Exatamente, tem que ter a segurança que o milho não transgênico é convencional e não transgênico, e que ele não possui nenhum gene extra; e que o milho transgênico é transgênico. Então, para que não ocorra essa, essa... esse cruzamento de informação de material genético entre essas duas plantas. Obedecendo às normas de distanciamento, você está seguro quanto a isso.

**Alexandre:** Magali, como é que tá o Brasil em relação à produção de transgênicos?

**Magali:** Bom, o que eu acho que é mais importante, mais entusiasmático na realidade é... a produção das plantas com alto valor nutritivo. No Brasil também tem vários grupos de pesquisa trabalhando com o melhoramento do valor nutricional em termos de vitaminas, proteínas de reserva, anti-oxidantes, e também tem outro grupo de pesquisadores que tão trabalhando principalmente soja, milho e trigo com esses genes de resistência, de tolerância aos estresses ambientais. Então, pra... ao meu ver, estas duas linhas de pesquisa são as mais importantes pra garantir, vamos dizer, que a gente consiga produzir maior quantidade de alimentos pra essa população crescente.

**Alexandre:** Magali, me diz uma coisa: você já viu uma clonagem de flores?

**Magali:** Já...

**Alexandre:** Já viu? Pois os nossos participantes do programa de hoje estão clonando uma violeta. E eu estou super curioso pra ver como é que eles estão se saindo. Eu só tenhho a agradecer sua participação aqui no Globo Ciências. A sua entrevista foi super esclarecedora. Valeu!

**Magali:** E pra nós, um prazer poder compartilhar um pouco do conhecimento...

**Alexandre:** É isso aí.